| Experts are warning of a looming increase in grocery prices as agricultural soil becomes increasingly unproductive. In a concerning trend that could impact households across the globe, the combination of overfarming, climate change and insufficient sustainable practices has left vast swaths of farmland degraded and unproductive, threatening food supply chains and driving up costs. The United Nations Food and Agriculture Organization (FAO) estimates that 33 percent of the Earth's soils are already degraded and more than 90 percent could become degraded by 2050. |
Kijk, in het huidige (politieke) klimaat in NL is het gemakkelijk genoeg om mensen te vinden die beweren dat biologische landbouw nooit de wereld kan voeden. Het is al vaak zat aangetoond dat dat prima kan (wel met veel minder vlees, maar daar ontkomen we niet aan), maar goed, mensen blijven dat roepen.
Maar hier hoor je zelden wat over: de kwaliteit van de grond. Die is, zo blijkt uit dit artikel, in de VS een serieus probleem ana het worden. Totale uitputting van alle bodemleven (en het herhaald doodspuiten hier van) leidt hier toe.
Dat wordt wel gesignaleerd:
En, geheel naar NL/EU model, wordt er onmiddelijk geroepen dat daarvoor wel geld op tafel moet komen:
|
Maar een aantal maatregelen kunnen wel tot hogere kosten leiden. Zo is meer graan in het bouwplan goed voor de bodem, maar kan het vaak niet uit omdat het te weinig oplevert in vergelijking met meer salderende gewassen. Daarom zou een vergoeding voor die maatregelen nodig zijn. In het Europese Gemeenschappelijk Landbouwbeleid (GLB) wordt ook meer gekeken naar een prestatiegerichte beloning. Die KPI’s zou je hierbij goed in kunnen zetten. De auteurs denken dat je met deze systematiek agrariërs kunt stimuleren te werken aan verbetering van de bodemkwaliteit. |
Het zal ook eens niet zo zijn :-(
Geen opmerkingen:
Een reactie posten